CHRISTINE FERBER:クリスティーヌ・フェルベールのレ・パッション

  • frida
  • 更新日:2011年2月14日 21:33

クリスティーヌ・フェルベールのレ・パッション

甘いことは甘いのだけれどパッションフルーツの酸味がわりとしっかり。

アーモンドプラリネばかりで少し飽きてきたので
たまにはこういうのが入っているのは詰め合わせとして良い。

だけど、フェルベールさんのジャムをチョコに入れるなら
やっぱりダークチョコのほうがうれしいな。

パッションフルーツ入りミルクガナッシュ サロン・デュ・ショコラ

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