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Ek Chuah:Salt Chocolate:海の宝物

Ek Chuahのチョコレートは伊丹空港で購入しました。

塩味のチョコレートかと思いきや、
ダークチョコに天然塩がまぶしてあるという男らしくインパクトのある見た目。

苦味がしっかりとして甘みの少ないダークチョコと塩が口の中で溶け合うと
塩を加えたお汁粉のように上品な甘みが広がるのです。

こぼれていた塩をなめてみたけれど、塩そのものにも少し甘みがあるのかもしれません？

ホームページを見ると今は「塩チョコワニ柄ソルトショコラ」となっています。
ワニ柄は今年限定なのだそう。
なぜワニ？

価格	945円

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