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Jacques Bellanger:ジャック・ベランジェ

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• frida
• 更新日：2009年2月 9日 00:34

パリ郊外のル・マンにある人気のチョコレート専門店「ショコラトリー・ベリーヌ」のオーナーシェフ。

ベルギーのチョコレートメーカー「バリー」の技術指導もしているそうです。

M.O.Fにルレ・デセール他、様々な受賞歴があります。

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