- frida
- 更新日:2008年6月 8日 20:33
「イギリスにうまい物なし」とは有名な定説ですが、ティータイムのお供には結構おいしい物が有ると思いませんか?
ジェラルド・コールマン氏が作る本格チョコレートはディーンアンドデルーカで購入できます。
ロンドンのお店はチェルシー地区にあるそうです。
あまり好きになれなかったロンドンですが、チェルシー地区のレンガ造りの街並みはわりと好きでした
2000年に「ロンドン発」をテーマにスタートした、ショコラティエ ジェラルド・コールマン氏を中心にしたブランド。 英国チョコレートの歴史を意識して原材料を厳選し、手作業を大切にしながら、コスモポリタンであるロンドンの斬新なアイディアを商品に盛り込んだショコラを展開、今や英国のみならずヨーロッパ各地からも注目されるブランドの一つ。 伊勢丹 サロン・デュ・ショコラ2008

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