フランス屈指のリゾート地、ブルターニュ地方のサン・マロの名ホテル「ル・グランドテル・デ・テルム」のシェフ・パティシエ。 2008年5月に開催した伊勢丹新宿店・フランス展にて来日。 ショコラをはじめデセールなどを紹介し、ご好評をいただく。 伊勢丹 サロン・デュ・ショコラ2008
フランス・サン・マロにあるホテルのショコラが個々2年ほど
バレンタインの時期に販売されています。
さわやかなパステルカラーの丸いトリュフは
1種類が10個入った箱入り。
今年は色々な種類を食べたかったのでスルーしました。
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基本情報
発売元・輸入元など | 日本店舗無 |
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ホームページ | http://legranddesthermes.warwickhotels.com/ |