フランス屈指のリゾート地、ブルターニュ地方のサン･マロの名ホテル「ル･グランドテル･デ･テルム」のシェフ･パティシエ。 2008年5月に開催した伊勢丹新宿店･フランス展にて来日。 ショコラをはじめデセールなどを紹介し、ご好評をいただく。 伊勢丹 サロン・デュ・ショコラ2008
フランス･サン･マロにあるホテルのショコラが個々2年ほど
バレンタインの時期に販売されています。
さわやかなパステルカラーの丸いトリュフは
1種類が10個入った箱入り。
今年は色々な種類を食べたかったのでスルーしました。
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基本情報
| 発売元・輸入元など | 日本店舗無 |
|---|---|
| ホームページ | http://legranddesthermes.warwickhotels.com/ |
