イベントアーカイブ

さてさて今年も訪問してきました。サロン・デュ・ショコラ。

今年は珍しく開催当日ではなく土曜日の朝に訪問したのですが
目当てのショコラティエ5つのうち3つが売り切れ。

なんてこと！！
伊勢丹オンラインも20日の夕方にはほとんど売り切れ。
Ｉカード会員限定販売のうちに完売しているのかもしれません。
来年に向けてＩカードを作るしかないか。。。

過去の更新

• 2010/12/17

だけど今、購入できるのはＩカード会員のみ。
一般への販売開始は1月20日からだそうです。

今は電卓片手に物色中です。

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• 2010/12/10

期間は2010年1月27日から2月1日まで。
伊勢丹の特設サイトもオープンしています。

ブランド紹介ページのなかで目新しいのは
パスカル･ル･ガック、ジャック･ジュナン、コップナー。

今回も過去最高の約70ブランドが大集結だそうで
今から何を食べようかと楽しみです。

サロン・デュ・ショコラ 2009は26日に新宿伊勢丹での会期が終了しました。
27日からは地下1階での「ヴァレンタイン・ショコラ」フェアが始まります。

京都伊勢丹でのサロンデュショコラは1月28日から。
第一弾が2月15日まで。第二弾が2月15日までの予定です。

福岡岩田屋本店では1月28日から2月2日まで。
九州での開催は初めてではありませんが、確か昨年は小倉。
岩田屋での開催は初めてだそうです。

名古屋名鉄では明日、1月29日から2月14日まで。
東北発開催は仙台三越。2月3日から8日までの開催
丸井今井札幌本店では2月6日から2月15日まで。
静岡伊勢丹でも2月6日からのイベントカレンダーにサロンデュショコラの予定が入っています。

そして通販は2月1日まで継続中。
開催地までいけない人、買い忘れのある人、サロンデュショコラで買ったあのチョコがもう一度べたい人。
会場で購入したショコラは賞味期限が2月初旬の物が多かったのですがネット通販はバレンタイン頃までの賞味期限のものもあるようです。

伊勢丹本店のホームページには参加ショコラティエ&パティシエの紹介の他、会場案内図が追加掲載されましたが、現在はクローズしています。

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サロン・デュ・ショコラが終わるバレンタイン商戦も本格化。

高島屋のバレンタイン催事が「アムールドショコラ」。
日本橋、新宿は1月29日からスタートです。

フランス系ショコラメインの「サロン・デュ・ショコラ」と比べるとバラエティ豊かに国内外のショコラを集められています。
特に新宿高島屋はフロアが広く天井が高いので、同じ混雑をするのでも少し気が楽です。
ブランド一覧

もちろん売り切れ必至の限定品はネットでＧｅｔ。
2009 タカシマヤのバレンタインデー

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フランスのチョコレート愛好家クラブの名前は訳すと『ショコラをバリバリ食べる人達クラブ』。
なんだか楽しそうです。

このクラブが毎年発表している美味しいショコラのリストが『les 100 meilleurs chocolatiers』

2007年のリストはこちら

5タブレット
EAN-PAUL HEVIN
PIERRE HERME
LA MAISON DU CHOCOLAT
LE ROUX

4タブレット
CHRISTIAN CONSTANT
GERARD MULOT
PIERRE MARCOLINI
PATRICK ROGER
AU PARRAIN GENEREUX
VINCENT DALLET
REYNALD
FRESSON
JEAN-EMILE SCHMITT
SEVE
MIDI-PYRENEES PATISSERIE
JOUVAUD
MORAND
CHOCOLATERIE BERLINE

3タブレット
RICHART
MICHEL CHAUDUN
DALLOYAU
GALLER
OLIVIER B
LE CACAOTIER
REBERT
LEN?TRE
BOISSIER
CHARPENTIER
RAPHAELLE
VIRGINIE DUROC DANNER
SAUNION
HISTOIRE DE CHOCOLAT
MIREMONT
BERNARD DUFOUX
AUX BUCHETTES DU MORVAN
JARRY
HIRSINGER
PASCAL CAFFET
AU PALET D’OR
CRIOLLO
L’ATELIER GOURMAND
L’ARTISAN CHOCOLATIER
PILLON
ANNE BENOIT
LE PALET D’OR
ZUGMEYER
PRALUS

2タブレット以下は2007年のリストで

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