マカロンの記事一覧

DEBAILLEUL:ドゥバイヨル ブリズー

  • 2009年9月17日 00:12

ショコラ・ショに添えられていた冷たいマカロン

セミ グラッセって要は半冷凍。

冷たいけれど固すぎない、口に入れるととろけていく楽しい食感です。

冷たいと甘みが少し弱く感じるし、口の中がすっきりとするので
普通のマカロンよりも好きかも。

PALET D'OR:マカロン

  • 2009年7月 9日 00:32

ショコラ・ショに添えられていたプチマカロン。

柑橘系のジャム入りで甘いけれどサッパリ味。
小粒なのでねっちり缶が少なくカリッとしているところもよかったです。

WAKO:マカロン

  • 2009年6月25日 00:04

直径6センチくらいの大きなマカロンドパリ。
フランボワーズ味だったかな?

こんなに大きなマカロンもあるんだと面白がって買ったけど、マカロンのサイズは普通のマカロンくらいがちょうどいいみたい。

これを食べるのならマグカップにたっぷりのコーヒーを用意してからどうぞ。

MANDARIN ORIENTAL:ショコロン

  • 2008年10月21日 00:46

日本で食べるマカロンはネチネチしすぎているなー、と思っていたので表面をパリっとコーティングしてしまったショコロンは私好み。

適度な酸味でワインやシャンパンにも合いそうなマカロンです。

Raspberry-choco 320
ラズベリーのマカロンにラズベリージャム。
それをほんのり苦いビターチョコで包んでいます。

Category
Calendar
散歩マニア全記事をカレンダーで確認できます。
About Site
Advertising
Search
  • カスタム検索
New Entries
Ranking
Advertising