百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。
本日のショコラ
ボークレールというお店の店名を冠したケーキ。
かわいい三日月形のチョコレートムースです。 中心にはキャラメリゼしたバナナ。 底はパリパリとした食感で最後まで楽しくいただけます。
ムース形があまり好きでは無い私ですが、ボークレールのムースはおきにいりなのです。
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