モンサンクレールと同じ辻口シェフによるショコラティエ。
シックなパッケージでモンサンクレールよりも大人な印象。
2008/11/02
LE CHOCOLAT DE Hの黒トリュフショコラ(Truffe Noir)
かわいい箱にたった一つだけ入った高級チョコレート。
今までいくつかの「トリュフ風味」チョコレートを食べたけれど、これほどしっかりトリュフの香りがするのは初めて。
もちろん濃いショコラの香りだってしっかりと。
なめらかなガナッシュはほんのり塩気も感じ、嫌味の無い大人の甘さになっています。
ワインと一緒に。
【価格】1050円／1個
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基本情報
| 発売元・輸入元など | 株式会社アーシュツジグチ |
|---|---|
| ホームページ | http://www.lcdh.jp/index.html |
