クラシックなパッケージのせいでもっと古いメーカーだと思い込んでいたら1994年創業。
クリオーロを復活させ、100%カカオのチョコレートを
世界で初めて実現するなどカカオそのものの魅力を
最大限引き出すチョコレート作りで有名。
タブレットの多くはカカオマスと砂糖だけで作られたシンプルなもので
豆の品種ごとの食べ比べができるタブレットなどがある。
私が購入したのはちょっぴりお子様向けなジャンドゥイオッティ。
最高級ヘーゼルナッツを豊富に使用しているそうですが、やっぱり甘すぎ。
苦いエスプレッソコーヒーがダブルショットでほしくなる。
次は豆の品種の食べ比べができるらしい板チョコセットが食べてみたい。
2012/04/23
ドモーリのジャンドゥイオッティ
5個入りで630円（確か）
板チョコではつまらないのでジャンドゥイオッティを買ったけど、やっぱり甘い。。。
[スポンサードリンク]
基本情報
| ホームページ | http://www.domori.com/ |
|---|
