アメリカ・ダラス発の最高級チョコレートブランド。
2007年3月30日、東京・六本木に開業した大型商業施設「東京ミッドタウン」 のガレリア１階に、「ノカ・チョコレート」の日本第一号旗艦店がオープンしたそうです。
運営は「デルレイ」と同じ会社です。
とっても高価でセレブなチョコレート。
チョコレートに使用している素材は、カカオ、カカオバター、砂糖のみととてもシンプル。
だからこそとてもこだわって作られているそうです。
中身がまったく同じのシグネチャーボックスバージョンは7000円です。
なんとケースだけで4000円。
さすが世界で一番高価といわれるチョコレート。
チョコではなく「特別であること」に対価を払う人をターゲットにしているという強い主張を感じます。
チョコレートについてきたカタログにはチョコレートの美味しい味わい方が書いてありました。
まず、室温で食べること。
次に深呼吸を3回、そしてフレーバープロフィールを読み、香り、感触の順に楽しみ、味わうのだそうです。
2008/11/09
NOKA CHOCOLATEのヴィンテージコレクション ブラックマットボック4P
VIVIENTE(ビビエンティ)はベネズエラ産カカオ。ほんのりとした酸味があって好きな味。
CARMENAGO(カルメニャーゴ)はエクアドル産カカオ。まったりと複雑な香り。
BAMBARRA(バンバーラ)はコートジボワール産カカオ。一番甘い香り。
TAMBORINA(タンボリーナ)はトリニダッド産カカオ。しっかり濃くて大人の香り。
【価格】3000円／4個入り
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基本情報
| 発売元・輸入元など | 株式会社 ル・ショコラ・デュ・ディアマン |
|---|---|
| ホームページ | http://www.noka-chocolate.jp/ |
