Christian Vautier Le Concept*クリスチャン・ヴォーティエ　ル・コンセプト

  • frida
  • 更新日：2009年4月13日 00:29
  • 最終訪問日: 2009年1月18日 00:00

ボワシエの顧問も勤めたクリスチャン・ヴォーティエ氏のコンセプトショップ。
それが”ル･コンセプト”です

ボワシエといえば伝統的なイメージのお店ですが、"ル・コンセプト"では
ちょっと変わった素材のマリアージュ等、最近流行のタイプのショコラも充実しています。

東京では松屋 銀座店があります。

ここで見つけた物

Christian Vautierのチョコレート
Christian Vautierのチョコレート
クリスチャン・ヴォーティエは珍しい組み合わせのフレーバーがたくさん。 迷いに迷って以下の3つを購入しました。 で、3つの中では塩が一番好きでした。 「ラズベリー＆バルサミコ」（284円）はラズベリーのさわやかな酸味と こっくりしたバルサミコ風味のハーモニー。 「ローズ」（284円）は一口食べるとふわりとバラの香り。中身もばら色。女性にプレゼントしたいショコラです 「塩の花」（315円）はシャリシャリとした食感にフルールドセル。思っていたよりもパンチのある塩の味。 【価格】270?300円／1個

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